🌌 Cara Membuat Bolu Koja Khas Bengkulu

SelamatDatang di Dapur Yanti,Membahas Seputar Memasak,resep masakan,cara memasak,cara membuat,masakan indonesia,masakan nusantara,masakan sederhana sehari-h CaraMembuat: Pertama rebus santan terlebih dahulu hingga mendidih lalu dinginkan dan tuang air daun suji dan pandan ke dalamnya. Gula, Telur dan mentega dikocok hingga mengembang dan putih lalu tuangkan santannya, aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata CaraMembuat : Kupas kulit pisang lalu hancurkan dalam sebuah wadah dengan menggunakan bantuan gelas. Masukkan gula pasir, aduk rata. Masukkan beras ketan dan parutan keju ke dalam adonan, laly aduk-aduk lagi menggunakan sendok hingga merata. Ambil potongan daun pisang, lalu lipat kedua ujungnya menjadi bentuk segitiga. CaraMembuat Bolu Koja Lembut: Campurkan sagu, tepung terigu dan agar-agar bubuk menjadi satu dalam wajan; Kocok telur dengan gula pasir hingga tercampur rata; Masukkan campuran tepung edikit demi sedikit sambil diselingi dengan santan; Aduk semua bahan hingga tercampur rata Caramembuat: Blender santan, daun pandan, dan daun suji, lalu saring. Masak larutan santan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan mentega. Aduk hingga mentega leleh. Angkat dan biarkan dingin. Sisihkan. Siapkan wadah, masukkan gula pasir dan telur. Kocok dengan kecepatan rendah sampai gula larut. 15 lembar daun suji (pewarna makanan) cara membuat bolu koja khas bengkulu yang lembut dan tahan lama: -Campur menjadi satu tepung terigu, bubuk agar - agar dan tapioka. -Potong-potong daun suji + pandan + santan, lalu blander sampai halus. Kemudian saring. -Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. . IGdhilasinaBolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Kue ini umumnya berwarna hijau, campuran dari daun suji dan daun Juga 5 Resep Kue yang Bisa Dibuat dengan Rice Cooker Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Bolu Koja Khas Bengkulu. Kita bisa belajar mengolah Bolu Koja Khas Bengkulu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian membuat. Berikut bahan Bolu Koja Khas Bengkulu berikut gelas Tepung terigu. berikut gelas Gula pasir. berikut 4 gelas santan saya pake kara yg kotak 1 ditambah air 4 gelas. kamu butuh 2 Butir telur. kamu butuh 1 bungkus agar-agar bubuk. berikut 5 sendok makan tepung tapioka / kanji / sagu. berikut 3 sendok makan margarine lelehkan. berikut 4 lembar daun pandan. berikut 15 lembar daun suji pewarna hijau alami. berikut petunjuk cara membuat Bolu Koja Khas Bengkulu Campur menjadi satu tepung terigu, bubuk agar – agar dan tapioka.. Potong-potong daun suji + pandan + santan, lalu blander sampai halus. Kemudian saring.. Kocok telur dan gula sampai tercampur rata.. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diselingi santan dan diaduk perlahan sampai rata, lakukan cara ini sampai bahan tepung dan santan habis.. Siapkan loyang / cetakan, lalu tuang adonan bolu koja kedalamnya cetakannya diolesi margarin dan taburan tepung terlebih dahulu ya sis supaya tidak lengket saat dipanggang. Terakhir panggang adonan selama lebih kurang 40menit dengan suhu 175 derajat. Kemudian tes tusuk dulu dengan lidi, jika tidak menempel berarti adonan sudah matang dan boleh di keluarkan. Biasanya disajikan setelah dingin supaya lebih padat tapi kalo sudah tidak sabar, disantap ketika masih panas enak juga lo… Selamat mencoba……